DiscoverIngrediensernaThomas Sjögren: "Det är det godaste från havet"
Thomas Sjögren: "Det är det godaste från havet"

Thomas Sjögren: "Det är det godaste från havet"

Update: 2025-10-08
Share

Description

Idag gästas vi av två stjärniga kocken från Signum, vinnaren av Årets Kock 2015 och Kockarnas Kamp 2018, jurymedlemen i höstens säsong av Sveriges Mästerkock och västkustens just nu kanske bästa matlagare, Thomas Sjögren. Vi snackar om hur det gick att laga mat på en segelbåt över Atlanten, topp 5 saker att äta från havet och vad är egentligen den godaste doften att mötas av när man kliver in i ett hem? Sen blir det också halloumi, catering för tusentals gruvarbetare och renskavsgryta. 

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Comments 
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

Thomas Sjögren: "Det är det godaste från havet"

Thomas Sjögren: "Det är det godaste från havet"